Ein Lettershop befasst sich vor allem mit der Verarbeitung von individualisierten Mailings und bereitet diese für die Übergabe an die Post vor. Auch Werbebriefe, Kataloge und andere Drucksachen werden von den Mitarbeitern im Lettershop im Sinne ihrer Auftraggeber personalisiert. Denn alle Datenschutzbestimmungen sind einzuhalten, damit die Informationen, die zur Personalisierung der Direct Mail erforderlich sind, nicht in die falschen Hände geraten. Viele Lettershops sind daher dazu übergegangen, dass sie sich einer gewissen Selbstkontrolle unterziehen und ein unabhängiges Institut engagiert haben, um sich auditieren zu lassen.